硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌大對(duì)比

寫(xiě)著玩的，大家隨便看看就好……

有些事情你要知道：

一、亞硝酸鹽是由細(xì)菌產(chǎn)生的！而且只能是由細(xì)菌產(chǎn)生的！這些細(xì)菌統(tǒng)稱(chēng)為亞硝化細(xì)菌，很討厭。在水里總會(huì)有些氨氮或者氨基酸，而剛好這池水里藻類(lèi)比較豐富，而又剛好今天太陽(yáng)比較燦爛，又很不幸的剛好你的池子里住了些亞硝化細(xì)菌，又更不幸的你剛好開(kāi)了下增氧機(jī)。好啦，氨氮和氨基酸是一種很富有能量的東西，和氧氣（光合作用產(chǎn)生的和增氧機(jī)打的）一旦反應(yīng)，你的亞硝酸鹽就等著往上冒吧！

你一定會(huì)問(wèn)，既然這樣，我把亞硝化細(xì)菌都除掉不就行了嘛！但是很遺憾，我覺(jué)得不大可能。因?yàn)閷?shí)際上：只要能利用氨氮的好氧類(lèi)生物都很有機(jī)會(huì)成為亞硝化菌，所以，我根本不知道怎么殺，它們跟人民一樣，是殺不盡的，是春風(fēng)吹又生的。

二、硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌都是泛指，實(shí)際上微生物里根本沒(méi)有單獨(dú)叫的硝化細(xì)菌和反硝化細(xì)菌的同志。

三、氨氮能變亞硝酸鹽 亞硝酸鹽能與硝酸鹽互變  亞硝酸鹽能變氮?dú)?氮?dú)夂芎煤墉h(huán)保。

四、氨氮比較有能量，亞硝酸鹽有一點(diǎn)點(diǎn)能量，硝酸鹽沒(méi)能量。但亞硝酸鹽和硝酸鹽是強(qiáng)氧化劑， 所以（亞）硝酸銨（氨） 可以用來(lái)做炸藥，很黃很暴力。

以下對(duì)比開(kāi)始：

1、吃些什么？

硝化細(xì)菌是個(gè)苦孩子，專(zhuān)門(mén)吃別人不愿意吃的、或者說(shuō)吃剩下的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽就像骨頭一樣，既難啃又沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，所以一般他長(zhǎng)的比較慢，繁殖個(gè)下一代就更不容易了。最囧的是，你要給些好東西他吃，他還不認(rèn)，跟你撂下一句：“不好意思，吃慣了，口味改不了，您自個(gè)留著吧，我還是啃我的骨頭去。”你說(shuō)賤不賤？

反硝化細(xì)菌出身有錢(qián)人家，吃慣山珍海味，而且最最喜歡吃營(yíng)養(yǎng)最高味道*的葡萄糖，那玩意長(zhǎng)個(gè)！養(yǎng)人！所以反硝化細(xì)菌都保養(yǎng)的好，長(zhǎng)的帥，妞兒個(gè)個(gè)投懷送抱。沒(méi)一天工夫，就兒孫滿(mǎn)堂了。

2、抽些什么？

抽……什么？抽?對(duì)，跟抽煙一樣，兩種細(xì)菌都有這些癖好。跟人類(lèi)不同，它們抽是為了長(zhǎng)身體，燃燒生命火焰。硝化細(xì)菌抽的是氧氣，氧氣那可是普羅大眾都愛(ài)抽的，大家好才是真的好，價(jià)格便宜量又足，我們一直都抽它。作為貧苦百姓的代表，硝化細(xì)菌當(dāng)然也不例外。但是， 氧氣經(jīng)常是個(gè)稀缺品，一旦斷貨，水池里的所有魚(yú)蝦和細(xì)菌會(huì)滿(mǎn)大街找煙屁股，那樣子真是狼狽不堪。

反硝化細(xì)菌說(shuō)：“其實(shí)別看我講究，我也愛(ài)貼近生活貼近群眾，氧氣嘛我也喜歡抽，但老是斷貨，難倒要我跟平民們搶煙頭嗎？那可折殺身份，萬(wàn)萬(wàn)不行。所以呀，我抽私貨，一般人受不了，叫大煙。嘿嘿，其實(shí)它還有另一個(gè)名字，叫亞硝酸鹽。別看這東西賤，硝化細(xì)菌那群窮光蛋不識(shí)貨，拿來(lái)啃，其實(shí)啊，亞硝酸鹽點(diǎn)著抽起來(lái)最來(lái)勁了，像點(diǎn)了炸藥（囧……）一樣，哈哈，一般人我不告訴他。”（反硝化菌啊，其實(shí)，有個(gè)事你還不知道，硝酸鹽抽起來(lái)那是雙倍的來(lái)勁，不過(guò)估計(jì)你在水里很難抽得到，所以你不知道。）

3、衛(wèi)生是個(gè)大問(wèn)題

“講文明，講衛(wèi)生”要論個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，硝化細(xì)菌就不是太好了，亞硝酸鹽給它吃過(guò)之后，會(huì)變成硝酸鹽，它就隨手一扔，結(jié)果硝酸鹽會(huì)在它住的地方越積越多，把它自己?jiǎn)艿碾y受，搞的胃口越來(lái)越差，吃飯的速度也會(huì)越來(lái)越慢，生長(zhǎng)也慢下來(lái)了。

而反硝化菌則是細(xì)菌界里講衛(wèi)生的標(biāo)兵和楷模，它抽的是硝酸鹽和亞硝酸鹽，吃的是葡萄糖，吐出的是純凈環(huán)保的氮?dú)夂投趸?，不僅如此，它還會(huì)講究的把這些垃圾裝起來(lái)扔到垃圾桶（排出水體），住的地方永遠(yuǎn)是干干凈凈的，這就讓它一直能保持良好的胃口，有多少吃多少，吃得再快也*不會(huì)消化不良。

好了，說(shuō)點(diǎn)正經(jīng)的

雖然反硝化菌與硝化菌對(duì)比有以上那么多的優(yōu)點(diǎn)，但傳統(tǒng)的反硝化菌也有它自己致命的缺點(diǎn)

1、嬌生慣養(yǎng)

反硝化菌對(duì)環(huán)境的變化很敏感，如果溫度變得過(guò)快，它會(huì)死；如果水份減少的過(guò)快，它會(huì)死；如果pH變得太快，它會(huì)死；如果鹽度變得過(guò)快，它也會(huì)死；如果放在水里沒(méi)東西吃，它也死；一句話(huà)，就是抗逆性比較差。所以如果你見(jiàn)到市面上哪個(gè)反硝化菌是水劑的，你基本可以判斷這個(gè)產(chǎn)品是垃圾。

相比而言，硝化細(xì)菌的抗逆性更強(qiáng)一些，就更容易保存。

2、容易好氧

反硝化菌雖然利用亞硝酸鹽和硝酸鹽的速度很快，但是如果有氧氣存在的話(huà)，它會(huì)優(yōu)先消耗氧氣，氧氣耗的差不多的時(shí)候才會(huì)利用硝酸鹽和亞硝酸鹽，這樣在養(yǎng)殖水體中就容易失去效果。

而硝化細(xì)菌無(wú)論何時(shí)都是氧氣和亞硝酸鹽同時(shí)消耗的，那么如果在增氧充足的情況下，有時(shí)候還是有些效果的。

綜合以上的情況，咱們列一張表：

硝化細(xì)菌                      反硝化細(xì)菌

生長(zhǎng)速度      慢                            非常快

降解速度     慢而不穩(wěn)定，不徹底           快而穩(wěn)定，徹底

營(yíng)養(yǎng)要求     低，有亞硝酸鹽和氧氣就行     較高，必須有糖分

效果反彈     容易反彈                     沒(méi)有反彈

好氧         必定好氧，氧氣越多越好       容易耗氧，耗氧不利于降解亞硝酸鹽

保存         容易保存                     難于保存

其他         在硝酸鹽很高時(shí)會(huì)難以生長(zhǎng)     在硝酸鹽很高時(shí)會(huì)先現(xiàn)亞硝酸鹽增加的情況，然后再降，當(dāng)然，養(yǎng)殖水體絕少會(huì)含有大量的硝酸鹽。

這個(gè)就是這兩種菌的天然品種的全面對(duì)比了，注意，是天然品種哦，天然品種必須要經(jīng)過(guò)改造和篩選加工后才能成為有用的微生物制劑。那么目前來(lái)說(shuō)這兩種產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)哪些改良呢？又應(yīng)該怎么挑選市面上的產(chǎn)品呢？咱們下次再說(shuō)。

由于天然菌種都有這樣或那樣的缺點(diǎn)，難以直接用于水質(zhì)調(diào)節(jié)，因此作為負(fù)責(zé)任的廠家，必定要盡可能的通過(guò)篩選、改造、改進(jìn)工藝等一系列手段，才能生產(chǎn)出真正有效的產(chǎn)品

硝化細(xì)菌的改良方向:

1、除了亞硝酸鹽，是否能確定硝化細(xì)菌利用別的營(yíng)養(yǎng)的能力已經(jīng)去除？

事實(shí)上，天然的硝化細(xì)菌往往不僅能以亞硝酸鹽作為能量物質(zhì)，也能利用其他的能量源如有機(jī)物、糖分、甚至氨氮等，因?yàn)樵谔烊坏沫h(huán)境中，細(xì)菌為了生存和繁衍，僅僅能利用亞硝酸鹽是效率很低的，太挑食的話(huà)就難以在復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中生存下來(lái)。但作為專(zhuān)性降解亞硝酸的產(chǎn)品，如果這些能力不加以屏蔽或去除，就容易造成實(shí)際使用的失效，你加了硝化細(xì)菌下去，本來(lái)是指望它吃亞硝酸鹽的，結(jié)果它吃別的更有營(yíng)養(yǎng)的東西，就會(huì)背叛你的期望。

2、產(chǎn)物抑制的效應(yīng)是否已經(jīng)去除？

硝化細(xì)菌能將亞硝酸鹽轉(zhuǎn)為硝酸鹽，但是轉(zhuǎn)化硝酸鹽越積越多，對(duì)它的反應(yīng)效率就容易變得越來(lái)越慢，這就叫產(chǎn)物抑制效應(yīng)。這種效應(yīng)如果通過(guò)嚴(yán)格的篩選或者基因改造，是有可能消除的，其本質(zhì)就是對(duì)其硝化反應(yīng)酶進(jìn)行結(jié)構(gòu)改造，大家有興趣的話(huà)可以看看酶學(xué)方面的資料。

3、在以上兩點(diǎn)保證的前提下，是否有足夠快的生長(zhǎng)或這反應(yīng)速度？

這個(gè)就不用說(shuō)了，不斷的選育是關(guān)鍵

4、保存工藝是否完善？菌數(shù)是否多？

雖然硝化細(xì)菌抗逆性還可以，但如果保存方法不妥當(dāng),一樣會(huì)死得很快。在這里要說(shuō)明，液體裝的產(chǎn)品*不行！除了乳酸菌等能在高酸性環(huán)境下生存的細(xì)菌（還要放冰箱保存哦），細(xì)菌在液體的條件下是保存不了多久的！一定要是干燥過(guò)的，水份在15％以下才行！

反硝化細(xì)菌的改良方向：

1、是否已經(jīng)脫離了對(duì)氧氣的依賴(lài)？

由于氧氣對(duì)反硝化細(xì)菌利用亞硝酸鹽有競(jìng)爭(zhēng)抑制作用，因此必須首先將反硝化菌改良或篩選，脫離對(duì)氧氣的依賴(lài)，無(wú)論是否有氧，它都專(zhuān)性以亞硝酸鹽或者硝酸鹽做氧化劑

2、保存工藝是否真正完善？

反硝化細(xì)菌的保存一直是難點(diǎn)，在劇烈的干燥加工條件下，反硝化細(xì)菌很容易大量死亡，這就需要廠家有獨(dú)特的保存工藝改進(jìn)。還有，反硝化菌的液體裝也是*不可能實(shí)現(xiàn)的！

3、是否有合理的活化使用步驟？

反硝化菌是腐生菌類(lèi)，而腐生菌一般需要活化才能發(fā)揮到最大的效果。負(fù)責(zé)任的產(chǎn)品，活化的步驟是少不了的。

說(shuō)了那么多，如果：

硝化細(xì)菌產(chǎn)品，如果它沒(méi)有提及”專(zhuān)性利用亞硝酸鹽，去除產(chǎn)物抑制效應(yīng)”，或者它是水劑產(chǎn)品

反硝化菌產(chǎn)品，如果它沒(méi)有提及“對(duì)氧氣不敏感、保存工藝先進(jìn)”，或者是水劑產(chǎn)品，或者沒(méi)有活化步驟

那就*不要考慮這些產(chǎn)品！功效是否屬實(shí)暫且不說(shuō)，至少說(shuō)明廠家沒(méi)有意識(shí)到這些方面的問(wèn)題。

看寫(xiě)的不錯(cuò)就轉(zhuǎn)載過(guò)來(lái)。對(duì)于錯(cuò)大家分析。